夜深东谈主静,普遍吃播登场。绚烂的光芒勾得东谈主涎水狂吞,肚子也轰鸣作响。关于不雅众而言,诚然没方针插足屏幕大饱口福,但煮碗泡面、撕包辣条也能聊以慰藉,这随机是现代年青东谈主半夜与饥饿妥协的“庆典感”。
图片开始:小红书用户@乔乔又饿了、@奥利奥胖胖、@咕咕刘涎水
不得志于半夜的“临时CP”,辣条和泡面决定“玩个大的”——近日,国货物牌白象联袂卫龙推出辣条拌面,还是推出即火爆全网,网友纷纷在外交媒体上化身“种草机”。辣味撬开舌尖的创意联手,让年青东谈主为这碗面上面。
事实上,辣条拌面并非白象的首款出圈居品。频年来,白象一语气推出经典火鸡拌面、老母鸡汤面、香菜面等多款明星居品,在令东谈主目不暇接的商品选购页面中得胜解围,精确戳中国东谈主消忌惮经。
从爆红到长红,在一碗碗面中似乎能窥见白象的“点金密码”。
1
辣条泡面组CP
爆火背后的“辣浮滥”瞻念察
从让东谈主又爱又恨的香菜面,到这次让东谈主一口回到学校小卖部的辣条拌面。更懂Z世代的白象,这次联名卫龙推出辣条拌面,以极具冲击力的“辣味组合拳”,再一次竣事了精确押题。沙利文《2024中国敢辣东谈主群分析申报》夸耀,由90后和00后构成的新时间东谈主群,对辣味食物的拥护进程较高,食辣东谈主群占比荒芜60%。
不要小看这一碗面,这次与辣条的联动并非是两种食物的浅易重复,而是在组合白象、卫龙两大品牌居品力的基础上,共同打造“1+1>2”的辣味转换。
就口感而言,辣条拌面内含辣条、辣条浓酱以及夹杂辣椒粉的面饼,主打三重辣爽体验:拌面搭配整包12g卫龙小面筋辣条,劲爽辣味口口爆汁;精选三种辣椒制成的秘制辣条浓酱,深度归附卫龙辣条味;面饼部分亦然隐没乾坤,采取朝天椒辣椒粉与优质面粉夹杂,仿手工双轴和面工艺,让辣爽根根入味。
“辣条+辣酱+辣面”的三重辣爽层层筑高居品壁垒,强化用户口感体验,可谓是“辣”门强强联手,在不同辣味的交汇中竣事风采翻倍。
另外,看似无厘头的配合,实则是一场高效联动,涌现出品牌对东谈主群和场景的入微不雅察。
辣条+泡面,不是白象与卫龙的“包办婚配”,而是年青东谈主的“民选顶流CP”,外交媒体平台上的雷同尝试可谓名堂百出。白象将零食辣条以新体式融入拌面这一主食,不仅契合年青东谈主群追求有趣有趣有趣有趣好玩的浮滥面貌,况兼以跨品类会通的体式齐备复刻浮滥者的童年系念,叫醒情感的深层共识。
图片开始:小红书用户@安吉拉莉莉、@泡面仙东谈主、@全是泡面、@皮皮来吃
发现这小数,白象找到了卫龙,主动与年青东谈主玩在一皆。
辣条拌面的主体——白象大辣娇,是白象定位年青化赛谈的子品牌,深耕辣味速食19年。而卫龙看成国民级辣味零食代表,通常领有精深的年青浮滥群体。两者受众群体明确且高度重合,而️恰是基于两边的国民融会度及用户画像的同频共振,辣条拌面得以先声夺东谈主。
5月17日,白象、卫龙联名还是官宣便赶紧霸榜外交话题,#白象卫龙联名辣#话题阅读量破6000w,网友纷纷评述:“从小吃到大的白象和卫龙果然联动了?”、“什么圣人组合”……跟着童年DNA被叫醒,#一代东谈主有一代东谈主的吃货搭子#话题也登上热榜。
部分网友则在线下抢先体验,并晒出感受:“超市看到的时辰就嗅觉新奇”、“可爱辣条味儿的不错无脑入”,激发其他东谈主追问“谁能告诉我到底什么味儿”、“不吃辣的东谈主能尝试吗”。借着这鞭策风,白象官方启动“纸巾挑战”,协调沈腾向爱吃辣星东谈主发出邀请,激发网友反映。
契合浮滥趋势的辣条拌面收货年青东谈主无为和顺,国民品牌的品招牌召力则助力新品快速破圈。随后白象真切年青群体对话,通过共享“辣到上面”的体验,浮滥者完故意思开释与圈层认可,进而竣事完整的流量闭环。
2
定位准确x执续进化
破解白象爆品要领论
爆红虽易,长青却难。只为博得流量数字,赫然不是白象的初志。细腻白象频年来的居品勾引经过,爆品并非偶然,白象确实发现了居品“点金术”:“极致居品力+年青化共识”的双轮驱动。
1、厚味是基本盘,专注勾引“中国面”
白象的爆品,驱动于对国东谈主饮食文化的深度解构,这次辣条拌面恰是白象大辣娇对中国“辣”味商场执续瞻念察的恶果。
自2006年建树以来,白象大辣娇不仅围绕“辣”作念口味细分,得志不同浮滥者味蕾;况兼不停深挖地点特质饮食文化,研发出多款地域特质面食,归附浮滥者系念中那份独到的“中国隧谈辣”。其明星居品经典火鸡拌面,累计销量已冲突10亿份;牛油麻辣暖锅面也凭借其对正统暖锅味的归附,成为00后新宠。
而在“辣”这一红色好意思味以外,白象在其他赛谈的拓展和深耕通常值得和顺。收拢中国东谈主对汤面的预防这一破局点,白象创新推出“汤好喝”系列,在一碗速食中归附家庭炖汤的甘醇。隔断2023年,“汤好喝”系列居品累计销量冲突30亿份。沙利文数据夸耀,白象正统老母鸡汤面一语气五年寰球销量第一[1]。
这一长红爆品背后,离不开白象对居品力的极致打磨。以老母鸡汤面为例,白象精选助始终在一年以上的老母鸡,6小时慢熬高汤,取代传统的粉包酱包。2024年1月,白象发布新一代汤好喝“甄味汤馆”系列,更是主打货真价实、0防腐剂、0反式脂肪酸,归附自然鲜好意思隧谈风采。
“白象中国面,28年专注中国好面”——这句连合品牌全系居品的slogan,背后是白象用28年夯实的硬实力:隔断当今,白象已自主研发、协调攻关等校正出产工艺60多项,领有授权专利179项,出产工艺和工夫水平已达到外洋先进,一碗“中国面”正执续蔼然“中国胃”。
2、与浮滥者共舞,一“面”结缘,“面面”精彩
虽是老牌国货,白象却不囿于单个爆品,执续瞻念察以年青东谈主为代表的群体浮滥趋势与需求,与浮滥者共创、共识,和年青东谈主玩在一皆。
白象瞻念察年青东谈主“辣浮滥”趋势由来已久,与卫龙联动推出辣条拌面是其年青化布局的全新一环。早在2022年,白象大辣娇即锚定年青浮滥群体,联袂北辰后生发起「辣就喘语气」寰球行为规划,为年青东谈主“解压”;2024年与王者荣耀跨界配合,以“王者采集 顶峰象见”为主题倡导,贯串Z世代;同庚推出的牛油麻辣暖锅面,通常深受15-25岁学生/白领的喜爱。
擅长与用户共创亦然白象爆品打造的重要身分,香菜面的降生即是典型例证。这一创意源于抖音电商超等品牌日的“爆款共创”规划——在平台香菜关系搜索数据以及货物供给数据的双重考据下,白象与抖曲协调共创推出的白象“超香香香香香香菜面”,曾登上抖音粮油米面多个榜单第一,成为外交平台热议的“香菜文化标志”。
此外,白象不依赖传统的告白宣传时势,将要点更多放在与浮滥者的互动和体验层面。开袋扫码取得王者礼包;线下主题店营造千里浸式体验;在就餐要领强化电竞浮滥场景。白象以TA喜爱的时势渗入进年青东谈主生存,以居品为序言竣事与浮滥者的深度贯串。
面面都精彩的白象,按照“居品钩子锚定年青用户-将热度转为销量-用品性居品换得品牌认可”的念念路,用汤好喝系列奠定高汤地位;香菜面塑造“敢玩会玩”的年青形象;辣条拌面则深化品牌“辣味创新者”标签。同期,白象基于单品进一步搭建爆品矩阵,竣事从单点冲突到系统性增长的升沉。
3
小结
爆款不是哲学,本质是品牌与用户的双向奔赴。当居品成为需求的“解药”、营销造成圈层的“暗号”、渠谈化为场景的“进口”,品牌便能跳出“好景不长”的罗网,在执续创新中竣事“爆品即品牌,品牌即爆品”的升维增长。
细腻白象推出的多款爆品开yun体育网,Foodaily觉得,与其说白象有爆品基因,不如说白象学到了专注作念居品、名堂得志浮滥者的真功夫。(开始:Foodaily逐日食物)