作家|杨知潮
《长安的荔枝》终于被搬上荧幕。一部电视剧、一部电影，都在本年夏天上映。这部作品的精彩，在于它写的是荔枝，但却从荔枝延迟出了大唐的官场习惯，献技了精彩的职权博弈。
不外比起权斗，“略大参考”更热心运荔枝这件事自身。
“一骑绝尘妃子笑”不啻是一个迎阿指令的迎阿步履，更是一个系统化的营业工程。李善德的告成莫得巨人助力，也莫得“编剧发挂”，重新到尾，李善德都是在用资源、时刻、工程的神色构建一条大唐生果供应链。
和今天的荔枝销售比拟，天然举座愈加过期，但其中也有十分多的当代供应链的影子——不外这也不奇怪，原著演义原本即是当代东说念主写的。
伸开剩余91%（文里面分情节，采选了原著演义的剧情。）
01 资源是基础
为了6月1日的杨贵妃生辰，天子（剧中称圣东说念主）分管了一个差使：鲜荔枝输送到长安。荔枝产自岭南，距离长安城五沉，李善德走了接近一个月才到达。而荔枝“一日色变，两日香变，三日味变”，送到长安城早就烂透了。
圣东说念主的荔枝烂了，追究押解荔枝的东说念主就可能濒临死罪。
别说唐朝，即是在有高速公路，有火车的今天，广东荔枝产业带销售半径也主要迫临在省内和掌握地区。时刻上不是不可输送到朔方地区，但稀有据娇傲，我国荔枝采后在流畅历程中示寂18%-30%，年损违约40亿元。当代时刻也没法将这种输送才能升沉为具备竞争上风的产业才能。
而在一个胶皮车轱辘都莫得的期间，这是一个必死无疑的差使。大唐的各个部门都不肯意接办。推三推四，铸成大错，这门差使落到了平日分歧群、又巧合出门买房的长安绿化部门官员李善德头上。
当李善德接下差使时，他仍是料想我方活不到6月的贵妃生辰。剧中的常侍径直用“你仍是是死东说念主了”来形容李善德的处境。
好友也不以为李善德有告成的可能性，由于荔枝使是圣东说念主的直属官僚，具备一定调配资金的职权，而况不需要和任何部门对账。一又友以致都出起主意，不如独揽我方的职权先把买屋子的房贷还上——归正东说念主都要死了，何不在临死前搞点钱？
必死的不是不可能完成的任务，而是失去了信心。动作剧中的好友，杜甫点醒了李善德：你去过岭南吗？你都没去过岭南，你怎么知说念一定送不到。
战场上尚且有士兵向死而生，即便失败，李善德也想知说念我方会倒在距离畸形线多远的地点。由此，故事投入了干线。
要开拓大唐版的荔枝供应链，必须有填塞的资源。
而李善德手里最值钱的资源，是他我方的身份——圣东说念主使臣。靠着圣东说念主的威声，他拿到了一都免费住在驿站的凭据——十分于无名额度的万豪白金卡。又以使臣的身份强行从我方直属指令那儿争取到了部分现款，买完行李和马匹以致还有裕如，裕如的部分他径直还了房贷。
李善德拿到了它的天神轮。但这笔天神轮只够李善德前去岭南的路费，确凿要开拓“荔枝供应链”，还需要更多的投资。
那时候莫得风投契构，来到岭南之后，李善德决定去岭南刺史那儿拉这笔A轮投资。大使的名头如故好用的，岭南刺史给了李善德一张通行文牒，有了这个古代版的“羊城通”，李善德不错畅行岭南。但刺史毕竟不是投资东说念主，岭南官府也不是LP，他仍然提供不了李善德当下最需要的东西——钱。
没钱，就没法买荔枝、没法买马匹，没法吸收东说念主手，恭候李善德的仍然是绝路一条。寂寞的李善德来到酒馆，准备一醉方休后投进珠江一死了之，如若是因公殉职，便不会牵连家东说念主。
但在这里，李善德碰见了一位大投资东说念主——胡商苏老。
对李善德来说，通行文牒仅仅刺史搪塞他的小恩小惠，但对商东说念主来说，有了这张古代版的“羊城通”，生意的来往都要便捷太多。苏老以接近1千贯铜钱的价钱买下了这张通行文牒，为李善德提供了开动的施行经费。
尔后，苏老又提供了B轮、C轮融资。来到剧情后期，李善德以致径直拿到了卫国公杨国忠的支撑，资源更是径直拉满。
今天的荔枝果农找资源并莫得这样劳苦，比如拼多多就拿出一千亿扶捏商家，仅在一季度就比旧年多花了100亿匡助商家瞎想，当代版的“李善德”或者荔枝果农天然莫得荔枝使的头衔，但只消货源够好，资金、流量和时刻的支撑不比圣东说念主的荔枝使差。
02 唐朝黑科技
如若荔枝简直是“一日色变，两日香变，三日味变”，那就算给李善德一列绿皮火车，他也很难把极新的荔枝从果园送到宫内。毕竟装货卸货也都得用马车，也得浪费时期。
他最初要处置的是荔枝的保鲜问题。
从胡商苏老那儿拿到“A轮融资”的李善德，出手寻找我方的货源。在苏老的指引下，他找到了当地的果农阿僮——两东说念主的初遇在电视剧中被改编为阿僮遭到流氓调戏，李善德露面英豪救好意思。
阿僮的果园从父母那儿摄取，是确凿的资深荔枝果农。自此，李善德有了我方的优质供给渠说念——天然，杨贵妃也没见过极新荔枝，优质不优质她也不一定吃得出来。
亦然在阿僮这里，李善德知说念了册本上莫得的荔枝保鲜学问：平日来讲，荔枝如实只可保存三天。但如若泡在水里，就不错保存四天。如若用盐水清洗，再放在瓮中保存，则不错保存五天。
五天对李善德来说仍然不够，但多了一点但愿。
胡商又为李善德提供了一种黑科技：双层瓮。这种瓦罐分为表里两层，外层不错加水，保捏低温。盐水洗过的荔枝放在内层，这样荔枝既不错借用水来降温，又不会被水泡烂。
尔后，果农的带枝法采摘又启示了李善德，他弃取整棵搬运荔枝树，再在半途采摘放入双层瓮。
故过后期，李善德临时找不到双层瓮，他又想了替代神色：取牛胃放入单层瓮，这样就酿成了一个双层结构。天然牛胃会老套，但不错用生石灰处理保鲜，减速牛胃老套的速率，再在途中连续替换新的牛胃。
为了提高保鲜成果，李善德后期还把水换成了冰块。牛胃瓦罐构成的双层瓮，加上外部的冰块，李善德领有了一个可挪动，且不耗电的雪柜。天然，代价即是得一都加冰，一都换牛胃——不费电，然则有点费牛。
图源：《长安的荔枝》剧照
一系列在唐朝堪比“黑科技”的技能用下来，李善德终于把保鲜时期从3天，延长到了11天。
事实上，今天荔枝的保鲜神色，和李善德的神色也有一些雷同，亦然先处理，再投入冷链运载。比如妃子笑需要泡冰水预冷。有的品种不可径直搏斗水，如桂味，则需在恒温库中预冷，再投入冷链。
天然，今天的时刻仍是先进了太多，有了许多新的处理神色。比如液氮速冻时刻，能让冻肉的口感接近鲜果，国内生果品牌“中果农茂”就在应用这种神色。“双层瓮”也被更先进的保鲜盒替代，有的包装未必通过呼吸孔来创造低氧环境，减缓荔枝的呼吸速率，从而提高保存时长。
如若李善德有这些时刻，他就不需要快马加鞭或者砍荔枝树，只需要给处理好的荔枝一都加冰块，就能冉冉悠悠地把荔枝送到长安。
比拟李善德和阿僮，今天果农更大的上风是不必我方研发多样时刻，以致一分钱不必花，拼多多“多多好特产”专项以致还会到产地组织培训会。本年荔枝上市之前，“多多好特产”专项小组到访广东茂名。
今天的果农也不必我方搭建运载体系，市集上到处都是老练的供应链就业。拼多多的“产地直发专线”，还会对使用指定冷链就业的商家给以运脚补贴，既保证了物流质料，又减少了商家的物流资本。
电商仍是成为一种新的“荔枝使臣”，在今天的岭南等地献技了一场当代版的《长安的荔枝》。
03 长安工程师
资源和时刻的本体，都是勤快问题。关于李善德这样带着圣上大呼的使臣来说，都不难处置。
确凿的艰辛，是神色。
所谓神色，即是统共系统的瞎想。在施行阶段，为了研究出荔枝老套前的极限运载距离，李善德组织骑兵，区别从四条路开赴，用按距离奖励的形式饱读吹骑马者全速奔走——这个轨制瞎想在当今看来也极其精妙。
根据“骑手”实测追溯的数据，李善德从四条说念路里筛选出了两条优质路子，又在这两条路子里进行了一次测试，最终选出了一条最优解。
图源：《长安的荔枝》剧照
在保鲜神色上，李善德也展现了系统构建想维。唐朝莫得雪柜，冰块全要靠各地供应，车队一都上都必须像汽车加油不异补充冰块。为了幸免踌躇时期和速率，李善德径直让各地带着冰块来找车队，从“东说念主找冰”变成“冰找东说念主”。把时期损耗迫临在冰块供应上，而不是荔枝运载上，以空间换时期。
统共运载历程中，李善德莫得求神拜佛，恒久在用智谋和实行，构建一套合理的荔枝运载系统。相等有苹果、富士康这样的当代供应链不断想维的影子。也正因如斯，许多读者以为他更像是一个工程师或者科学家。
在原著演义的后半段，李善德还有一个艰辛：如何处置复杂的权斗问题，让各方不要给我方使绊子。这天然不是科学问题，但亦然系统瞎想的蹙迫一环——他的神色是利益绑缚，通过效忠卫国公杨国忠，李善德有了一个大靠山，也扫清了多样装潢。
在处置了一系列权斗艰辛后，李善德仍是领有了一手好牌：卫国公给的逾额资源、阿僮这一“泉源妙品”供应商、“唐代小雪柜”、带枝带干保鲜法。
不错说，统共大唐最佳的“冷链”，就在李善德手中。在演义扫尾，历时七天，岭南荔枝终于被送到了杨贵妃的生日饮宴上。一次交易的告成不是签收，而是复购——李善德也取得了贵妃的认同，其弟弟杨国忠安排以后每年都由李善德输送荔枝，“李善德严选牌”荔枝的复购率达到100%。
不外李善德的荔枝供应仍然有个缺憾：品性有点差。
演义中，杨国忠表示，李善德运到长安的荔枝极新度很一般，吃起来一般。牛胃作念的雪柜毕竟如故粗拙，而况由于运载艰辛，李善德也莫得认识在品种，生果大小上过分抉剔。
而当代的荔枝市集对品性的条目比杨贵妃还要高得多。
保鲜仅仅最基础的条目。脚下，单果分量低于18克的妃子笑，仍是无法在拼多多百亿补贴专区销售，只会被贴上“次级果”的标签。再辅以严格的分拣，幸免藏在泡沫箱深处的以次充好。
这种法例层对销量的青睐，径直转换了统共产业链的导向。有的商家砍掉30%的次级果产量，也有商家砸下200万建分拣施行室。统共链条变成了品性导向，而不是销量导向——这最终会带来更高的复购，成为商家、果农、平台三方的共同护城河。
除了荔枝不够极新，李善德身上的另一大缺憾是，统共告成历程里，惟一他我方获益——由于李善德没能在卫国公眼前为胡接头到公正，投资东说念主苏老与其决裂，以致最终被当地官员抄家。苏老与李善德的反目，也成为了许多读者心中最大的缺憾。
此外，李善德的“独家供应商”阿僮也示寂惨重。由于那时的荔枝运载损耗过大，泉源上只可采选饱和式的供给。天然杨贵妃只吃到了两罐荔枝，但阿僮从父母那儿摄取来的果园被砍伐了一半。
但今天市集化的线上荔枝生意，已是一个多方获益的步履。
在盛产荔枝的广东高州，2024年，高州荔枝电商销售额阻滞10亿元，线上渗入率达到30%，带动农户增收超2亿元。
在另一个荔枝产地海南，拼多多平台的一位头部荔枝商家赖启春表示，脚下商家店铺的销量增速也达到了30%。平台对品性的尖刻条目，非但莫得裁汰商家的利润，反倒让他们更容易赢利，数据娇傲，在拼多多平台上，复购率逾越40%的商家，其利润水平比依赖廉价冲量的商家高50%以上。
这种红利又会外溢给果农——为了振奋拼多多对单果分量的条目，赖启春给果农的收购价每斤都提高了5元。
这些故事莫得《长安的荔枝》那样放诞升沉，却实在地转换着许多农户的气运。同为“荔枝使”，电商带给果农的公正体育游戏app平台，显著比李善德更多。
发布于：北京市